Le goût

RUMOR Rosé associe délicieusement les cépages Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Vermentino, ce qui donne un profil de goût sec, sans aucune amertume. Sans sucre résiduel, RUMOR est léger, ciselé et plein de saveur, avec une teinte rose pâle classique et de délicats arômes d'agrumes et de fruits. Ce rosé facile à boire a un taux d'alcoolémie de 13 % et offre une bouche nette dès la première gorgée. Il se termine par un goût sec et net, avec une touche de pierre, pour évoquer le sens ultime de la classe et de l'élégance.

Combinaison de sophistication et de légèreté, et d'un beau rose blush, RUMOR est un rosé de haute qualité, facile à boire.é. Il mêle magistralement de délicats arômes d'agrumes et de fruits à une finale bien équilibrée, croquante et sèche, parfaite pour les célébrations, petites ou grandes, quel que soit le temps. Le millésime actuel est le reflet de la saison passée en Provence qui a été marquée par un temps particulièrement chaud et sec, cependant, les terroirs situés dans les vallées intérieures de la cave ont bénéficié de quelques averses bienvenues début septembre, permettant aux raisins d'atteindre leur pleine maturité. Servi frais, RUMOR est un rosé profond qui s'apprécie à l'apéritif ou en accompagnement de mets raffinés tels que la cuisine provençale, les tapas, les légumes ou les fruits de mer grillés.